Nuevo vídeo: La mejor salsa de queso para los mejores nachos

¡Ay glotones, si os gustan los nachos con queso no os podéis perder esta deliciosa receta!, os traemos la mejor salsa de queso y los mejores nachos del mundo, y no, no estamos exagerando...

Como bien sabéis, hace un tiempo recibimos un señor lote de Zanuy, ¡y como lo estamos disfrutando! Hicimos un par de sorteos, y compartimos con dos de vosotros nuestro lote, así que, si no nos sigues en nuestras redes sociales, ¡únete!, pues por allí ya hemos realizado varios sorteos..., pero a lo que iba, que me lío, nos llegó un señor lote, y ya son varias las recetas que hemos preparado, ¡y seguiremos preparando!, así que os animo a que las busquéis, o me preguntéis por ellas, y las preparéis, pues están deliciosas, ¡como la de hoy!

Vamos a necesitar:

225gr. de queso cheddar / 1 cucharada de harina de maíz / 375gr. de leche evaporada / Jalapeños / Salsa picante, en nuestro caso Valentina / Cilantro fresco / Nachos Zanuy

En una sartén añadimos el queso, que previamente habremos picado o rallado. Comenzamos a derretir y echamos la harina de maíz. Mezclamos bien. Cuando comience a derretirse añadimos la leche evaporada y mezclamos muy bien, derritiendo así todo el queso. Añadimos la salsa picante, los jalapeños picados y el cilantro. Cuando la salsa esté caliente nos debe quedar semi líquida, pues al enfriar espesará bastante. Si nos sobrase, la conservaremos durante unos 5 días en la nevera, o si se prefiere, se puede congelar, pero habrá que descongelarla de un día para otro, y rectificar si hiciese falta.

Para acompañar ya habéis visto que nosotros hemos optado por unos nachos con chía, que están deliciosos y os animamos a que probéis.

¡Hasta pronto glotones!

¡Recordad que nos podéis seguir por las redes!

¡Sed felices!