Nuevo vídeo: capirotes de caramelo | Recetas de #SemanaSanta

¡Seguimos con más recetas de Semana Santa, glotones!, aunque os confieso que esta receta no es de Semana Santa como tal, aunque si es de mi infancia y me traslada hasta esos días, y a día de hoy, cuando paseo por las calles de mi nueva ciudad, y veo los capirotes en los kioskos, no puedo evitar el acordarme de ellos, de mis abuelos, pues son los que me hacían estos capirotes, pirulís, chupa chups..., ¡llamadlos como queráis, glotones!, así que no he podido evitarlo, y he tenido que traerlos hasta aquí.

(Si pinchas sobre la foto te llevará directamente al vídeo, glotones)

Vamos a necesitar:

100gr. de azúcar / 30gr. de agua / Un poco de colorante rojo (opcional) / Unas gotas de zumo de limón / Papel vegetal / Palillos

Como podéis ver en el vídeo, glotones, esta receta no tiene ninguna complicación, pero es tanto el valor emocional que tenía que compartirla por aquí.

Tan sólo tenemos que preparar un caramelo, más bien rubito para que no amargue demasiado. Si se quiere se puede añadir un poco de colorante, o algún saborizante, en mi caso hemos añadido unas gotas de limón. Una vez listo el caramelo solo queda añadirlo en nuestros capirotes, poner el palillo y dejar enfriar.

¡Espero que os haya gustado!

Nos vemos pronto glotones, ¡gracias por estar ahí!

¡Recordad que nos podéis seguir por las redes!

¡Sed felices!