Nuevo vídeo: patatas Deluxe con salsa
¡Y aquí estamos otro domingo más con vosotros!, hoy venimos con una receta que nos la habéis pedido mucho desde que publicamos la Crispy Chicken, y como vuestros deseos son órdenes, ¡al fin la hemos preparado!
No tiene complicación ninguna, aunque sí algún truquito, así que sigue leyendo, o ve a nuestro canal, para descubrirlo.
(Si pinchas sobre la imagen te llevará al vídeo)
Patatas / Agua / Aceite / Sal
Para la salsa:
Cebolla / Mayonesa / Queso crema / Mostaza / Orégano / Ajo en polvo
Para el rebozado de las patatas:
Harina / Pimentón dulce y picante / Orégano / Tomillo / Ajo en polvo / Sal
Empezaremos con las patatas, para ello las lavamos muy bien y las cortamos en gajos, con la piel. Ponemos agua a hervir, con un poco de sal, y cocemos las patatas durante unos 10 minutos, aunque esto dependerá del tipo de patata y tamaño, así que os aconsejo pincharlas, y cuando estén semi cocidas, y no cueste mucho pincharlas, las sacamos. Reservamos las patatas
Mientras se cuecen, prepararemos la salsa, para ello picamos un poco de cebolla en brunoise, y añadimos la mayonesa, el queso crema, las mostaza y las especias. Mezclamos muy bien y reservamos.
Preparamos el rebozado para las patatas, las emborrizamos bien, sacudimos el exceso de harina y freímos en abundante aceite hasta que estén bien doraditas. Sacamos, escurrimos y servimos junto con la salsa.
¡Espero que os haya gustado!
Nos vemos pronto glotones, ¡gracias por estar ahí!
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¡Sed felices!
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ResponderEliminarCon estas patatas y su salsa a mi me basta para comer, después de una iria otra y sin darme cuenta acabaría con las dos, me resultan buenisimas.
Bss
¡¡Hola Bárbara!! Pues es verdad, no tienen mucha complicación pero se agradece la receta, a veces, no siempre nos aclaramos con las recetas por muy fáciles que parezcan y se agradece toda explicación. A mí me han encantado estas patatas, fáciles ricas y con una salsita de lo más resultona. Besitos.
ResponderEliminarEstupendas, qué haríamos sin nuestras adoradas patatas!! ! Siempre son un éxito. Después de saborearlas , me pones un trocito de la La de l Viña, de tu post anterior y a disfrutar. Mil besos
ResponderEliminarQue buena pinta tienen!. Te han quedado perfectas.
ResponderEliminarSaludos
Estas patatas son adictivas, y junto con la salsa ya ni te cuento!!! Creo que hasta aquí me llega el olor, así doraditas son una gran tentación
ResponderEliminarAbrazos y buena semana!
Amé esta receta!! muchas gracias por compartirla
ResponderEliminarEstas patatas quedan riquísimas y con la salsa son un no parar.
ResponderEliminarBesos.
Me pirran estas patatas y la salsa no puede faltar. Tengo un horno con función freidora y quedan de lujo, nunca mejor dicho.
ResponderEliminarUn beso y feliz semana.
Ohh, que maravilla de patatas, a mi me encantan con diferentes salsas, se ven deliciosas :)
ResponderEliminarFeliz dia! Besos.
Tus patatas se ven de vicio.....esa salsa debe ser de vicio para untar todo!!.......Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarAsí caseras y con su salsa anda que no tienen peligro estas patatas!
ResponderEliminarBesos,
Palmira
De luxe y para disfrutarlas. REquetebuenas!! Besitos preciosa!
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