Nuevo vídeo: Tarta de chocolate blanco sin horno
¡Bienvenidos otro domingo más a nuestra cocina!, hoy venimos golosas y muy contentas con la súper receta que vamos a enseñaros a preparar.
Es de esas tartas que cuando la pruebas quieres más y más, y como encima es tan fácil de hacer, ¡no dará pereza meterse en la cocina!
Es una tarta sin horno, perfecta para las temperaturas que se avecinan, y creo que no hace falta que os diga más viendo la pinta que tiene..., ¡así que vamos a por la receta!
(Si pinchas sobre la imagen te llevará al vídeo)
Para la base:
350gr. de galletas / 175gr. de mantequilla
Para el relleno:
350ml. de nata para montar / 500gr. de queso crema / 120gr. de azúcar glas / 250gr. de chocolate blanco
Para la cobertura:
250gr. chocolate blanco / 200ml. de nata
Empezaremos preparando la base, para ello picaremos las galletas y derretiremos la mantequilla, mezclamos todo muy bien y cubrimos con ellas la base de un molde desmontable que previamente habremos forrado con papel vegetal.
Llevamos a la nevera, y mientras preparamos el relleno. Empezaremos montando la nata, y una vez semi montada añadimos el azúcar, terminamos de montar y reservamos. Derretimos el chocolate blanco y lo mezclamos con el queso crema. Mezclamos muy bien y lo incorporamos con la nata.
Vertemos el contenido en el molde, alisamos, damos unos golpecitos y llevamos a la nevera durante, al menos, 5 horas.
Pasado este tiempo hacemos la cobertura, que es tan sencillo como mezclar el chocolate con la nata sin montar y derretimos en el microondas en intervalos de 30 segundos. Dejamos atemperar, vertemos sobre la tarta y llevamos a la nevera hasta el día siguiente.
Esta cobertura no queda durita, queda líquida, lo que es una gozada al desmoldar y cortar la tarta.
Como veis es una tarta muy fácil de hacer, sin horno, con sólo 6 ingredientes, y es una auténtica maravilla. Nosotras la llevamos a una barbacoa y fue un éxito increíble.
Sale una tarta grande, a nosotras nos dio para hacer unos vasitos individuales también, pues nuestro molde es pequeñito, pero diría que perfectamente pueden comer unas 10-12 personas con estas cantidades.
Hola Bárbara. Aunque por desgracia no la he probado puedo asegurarte que, dado que me encanta el chocolate y la nata, ingredientes que no faltan en esta tarta, puedes suponer como disfrutaría si tuviera la suerte de tener delante un gran trozo de esta delicia. La boca se me ha hecho agua al imaginar su sabor.
ResponderEliminarDisfruta de lo que resta de domingo jj.
Un abrazo y cuídate.
Muy buena tarta ❤
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ResponderEliminarEs una maravilla de tarta para el verano y todos los tiempos, pero coincido contigo que debemos hacerla cuando haya personal suficiente para comerla, ya que de lo contrario la ración que nos toque va a ser muy grande. Yo me la guardo para el veranito cuando tengo bastante gente y además de lucirme, toquemos a menos. Es muy rica.
Bss
¡¡Hola!! Me encanta el chocolate blanco, es mi perdición, así que puedo imaginar lo rica que está esta tarta. Además, me gustan muchísimo las cheesecackes, así que es un todo en uno perfecto. Besitos.
ResponderEliminarHola, pues después de esas palomitas de pollo que vengo de ver y ahora la tarta, estoy disfrutando igual que si las hubiera probado. Qué ricas estarán , un menú para disfrutar. Mil besos
ResponderEliminarComo para no estar contenta con una tarta como esta, el resultado final es de película!! Con lo que me gusta el chocolate blanco, me parece una pasadaaaaaa!! Seguro que todos disfrutaron mucho a la hora del postre en la barbacoa
ResponderEliminarAbrazos y buena semana
Ohhh dios pero que tarta más rica!!
ResponderEliminarEntiendo eso de no poder parar de comer jejeje
Deliciosa y me encanta!
Besos
una tarta bien buena !! me encanta ver los churretones de chocolate blanco ,toda una delicia sin duda alguna
ResponderEliminarbesitos
En casa no somos muy de chocolate blanco, pero oye por el corte se ve super rico y cremoso y sin horno que dentro de nada apetecerá un montón no meterse más de lo justito en la cocina.
ResponderEliminarBesos y feliz semana,
Palmira
Que buen corte!!....se ve deliciosa....con un buen cafe debe estar riquisima!!.....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminar¡Exquisita! Dan ganas de meter la cuchara ¡me llevo mi trozo! Besitos preciosa!
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