Palomitas de pollo con salsa barbacoa casera
A veces al cuerpo hay que darle un capricho, o dos, y eso es lo que os traemos hoy, unas palomitas de pollo, pops de pollo, nuggets de pollo, o bocaditos de pollo, como queráis llamarlos, con salsa barbacoa casera que os van a encantar, ¡estoy segura!
Para la salsa barbacoa:
1 cucharada sopera de vinagre / 2 cucharaditas de mostaza / 200gr. de ketchup / 1 vaso de Coca-Cola
Para las palomitas de pollo:
Pechuga de pollo picada / Sal / Pimienta / Ajo en polvo / Salsa barbacoa casera / Huevo / Pan rallado
Empezaremos por la salsa, que es tan sencillo como poner en un cazo la cucharada de vinagre a fuego medio para que reduzca un poco. Una vez haya reducido, añadimos las dos cucharaditas de mostaza, el ketchup y el vaso de Coca-Cola y removemos a fuego medio hasta que reduzca un poco y quede con el espesor deseado.
Ahora prepararemos nuestras palomitas, para ello en un bol añadimos todos los ingredientes, menos el huevo y el pan rallado, y mezclamos muy bien. Vamos formando bolitas que pasaremos por huevo y pan rallado, y por último las freímos en abundante aceite. Sacamos sobre papel absorbente para que suelte el exceso de aceite, y servimos con un poco de salsa barbacoa casera.
¿Fácil, verdad?, ¡pues más rico está!
¡Espero que os haya gustado!
Nos vemos pronto glotones, ¡gracias por estar ahí!
¡Recordad que nos podéis seguir por las redes!
¡Sed felices!
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Estos bocaditos son pura tentación! Seguro que es empezar con uno y terminarlos todos de una sentada!
ResponderEliminarBesos,
Palmira
¡Ay! esos caprichitos tan buenos que dan color y sabor a la vida. Me han encantado estas palomitas de pollo ¡Besos mil!
ResponderEliminarUmmmm de vicio¡¡¡¡ besos
ResponderEliminarMe han gustado un montón, se las haré a mis peques que seguro les va a encajar
ResponderEliminarBesitos
Se ven de vicio!!....apuesto no podias parar de comer!!....delicioso!......Abrazotes, Marcela
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ResponderEliminarMe ha sorprendido la salsa barbacoa, con coca cola es la primera vez que la veo, eso hay que probarlo. También me han gustado las palomitas, como llamáis a los bocaditos, se ve que hacen un buen tandem, apropiados para un picoteo rico en los días de verano. Por lo menos aquí ya ha llegado.
Bss
Hola, vengo a disfrutar y le voy a enviar la receta a mi hijo que es un enamorado de este tipo de preparaciones. Sorprende la salsa y el nombre de los bocaditos. Me encanta.
ResponderEliminarBesitos.
Mmmm!!fácil y tremenda vamos que es difícil resistirse a picar 😋besinos
ResponderEliminarHola Bárbara!! Sólo he probado las palomitas de pollo en los 100 montaditos y no me gustaron, siempre pido las de queso y es que las de pollo no saben a pollo y el aspecto no tiene nada que ver con las tuyas. Tus palomitas se ve aprecia el pollo y siendo caseras tienen que estar riquísimas. Y vamos, acompañadas de esa salsa barbacoa tan rica es un éxito seguro. Besitos.
ResponderEliminarMuy ricos y fáciles de hacer. Se ven crujientes y con esa salsa quedan estupendos.
ResponderEliminarSaludos
Estas palomitas son un no parara de comer, deben de ser adictivas!!Bs.
ResponderEliminarEstos bocaditos son de pecado mortal. Me encantan. Me llevo unos cuantos.
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belén.
Un picoteo de lo mas rico y resulton hummm
ResponderEliminarbesinos
Hola, qué buena idea, me ha encantado con este acompañamiento de la salsa barbacoa, desde luego que me dan ganas de venir a comérmelas, ja ja. Feliz fin de semana.
ResponderEliminarthese chicken popcorns look crunchy and yumm, i 'd like to eat them. haha
ResponderEliminarhave a nice day
greetings
headband wig